剛參見(jiàn)工作那陣，因不習(xí)慣單位食堂的伙食，就買(mǎi)了炊具自己做飯。我喜歡吃魚(yú)，學(xué)做的第一道菜就是魚(yú)頭湯。想不到這道菜后來(lái)幫了我大忙。

　　工作第三年，我喜歡上一個(gè)女孩，她在街上做生意。第一次看到她長(zhǎng)發(fā)飄飄的樣子，就怦然心動(dòng)，于是到她的店里買(mǎi)東西，竟然有種游子歸家之感。一來(lái)二去熟悉了，我寫(xiě)了一封信給她，傾述愛(ài)戀之情。她沒(méi)有回信，卻仍不咸不淡地跟我交往著。一邊熱情似火，一邊靜若寒潭，可也沒(méi)有更好的辦法。

　　那天周末，天空下著微雨，她穿著極單薄的衣服來(lái)給我送魚(yú)。說(shuō)是家里買(mǎi)多了，吃不完，送些給我。聊了一會(huì)兒，看她精神不好，一問(wèn)才知是路上受涼感冒了。我不知怎么才好，她說(shuō)熬一碗姜湯喝下去就行了。我想了想說(shuō)，姜湯太難喝，不如我來(lái)燉魚(yú)頭湯吧，多放些姜片和蔥白，好喝又能驅(qū)寒。她笑著同意了。

　　于是她安靜地坐在桌邊看書(shū)。我殺魚(yú)，剁頭，洗干凈后，將魚(yú)頭加細(xì)面在平底鍋里煎得兩面金黃，然后放入砂鍋大火燉開(kāi)，切上兩塊豆腐，再加入料酒、姜片、蔥白、蒜瓣、辣椒、胡椒，慢火細(xì)燉，起鍋前加少量味精、蔥花，一鍋奶白色魚(yú)頭湯就做好了。我盛了一小碗，端給她，她聞了聞，連說(shuō)好香。

　　一碗魚(yú)頭湯喝完，她的鼻尖上滲出細(xì)密的汗珠。她又要了一碗，并吃了一小碗米飯?？此缘媚敲聪悖倚睦镎f(shuō)不出的高興。吃完后她臥床休息了一會(huì)兒，我給她蓋上被子，自己則坐在桌邊看書(shū)，心里很溫暖。

　　這之后我們的感情發(fā)展得很快，第二年就走進(jìn)了婚姻的殿堂?；楹笏?lèi)?ài)吃我做的魚(yú)頭湯，有一天她忽然問(wèn)我，知道我為什么決定嫁給你嗎？我搖搖頭，她說(shuō)，就是那碗魚(yú)頭湯啊。我一愣，她說(shuō)，一個(gè)會(huì)做飯的男人，一定是個(gè)熱愛(ài)生活的人，我就是要找一個(gè)熱愛(ài)生活的人一起慢慢變老。(徐如濤)