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冬季防流感多吃西紅柿

來(lái)源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時(shí)間:2008-12-01 17:04:13

  中醫(yī)認(rèn)為,體內(nèi)有熱毒的人就容易感受溫?zé)嵝皻舛l(fā)流感。

  針對(duì)這部分人群,預(yù)防流感的首要措施就是運(yùn)用寒涼之品清熱瀉火,忌食辛熱之品,保護(hù)胃氣,尤其是要多食用性質(zhì)偏寒的各類食物,如西紅柿,它性微寒,味甘酸,入脾、胃、腎經(jīng),其中豐富的維生素C和番茄紅素,使其具有很好的抗氧化、提高人體抵抗力的功效。

  其他可供選擇的果蔬還有香蕉、白菜、黃瓜、苦瓜,以及各類食用菌等等,少吃高油脂、高糖食物,切忌忽冷忽熱的環(huán)境溫度變化。(中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院教授吉軍)

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