本土奶業(yè)巨頭雪蘭銷(xiāo)量逆市大增三成 資料圖片

　　云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近日公布，受三鹿奶粉事件影響，云南省今年一季度獲得生產(chǎn)許可證的43家乳制品生產(chǎn)企業(yè)中，除1家生產(chǎn)含乳飲料外，19家已處于停產(chǎn)狀態(tài)，僅有24家企業(yè)在生產(chǎn)，且由于奶源問(wèn)題，其中部分企業(yè)的生產(chǎn)也處于不正常狀態(tài)。

　　企業(yè)：

　　目前乳品銷(xiāo)量逐步好轉(zhuǎn)

　　“曾停產(chǎn)了一段時(shí)間?！北M管目前已恢復(fù)生產(chǎn)，但提起三聚氰胺事件給乳制品市場(chǎng)帶來(lái)的影響，盈江縣興農(nóng)乳業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司工作人員還是顯得有些悶悶不樂(lè)。他說(shuō)，去年三鹿事件曝光后，政府要求批批送檢，可是在云南只有大理、昆明兩地可以檢測(cè)。盈江離昆明較遠(yuǎn)，送檢的產(chǎn)品最快也要4天才能拿到合格證，對(duì)于鮮奶奶企來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)很高的門(mén)檻。無(wú)奈之下，公司被迫停產(chǎn)，即使現(xiàn)在事情已過(guò)去快一年了，公司也恢復(fù)了生產(chǎn)，但由于停產(chǎn)、消費(fèi)者信心不足等因素，公司還是完全放棄了昆明市場(chǎng)，只做盈江本地市場(chǎng)，銷(xiāo)量減少了1/3。

　　“確實(shí)受到了三鹿事件影響?！崩ッ魇幸肆祭钭訄@奶牛基地的李先生說(shuō)，盡管云南所有乳制品都沒(méi)檢測(cè)出三聚氰胺，但由于消費(fèi)者信心受影響，所以乳制品銷(xiāo)量比往年同期明顯減少?！叭矍璋肥录l(fā)生后的半年內(nèi)銷(xiāo)量最差，目前已逐步好轉(zhuǎn)?！?

　　協(xié)會(huì)：

　　停產(chǎn)的都是些小企業(yè)

　　“停產(chǎn)的都是小企業(yè)，其自身也存在這樣那樣的問(wèn)題。”云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)毛華明表示，三聚氰胺事件后，全國(guó)乳制品行業(yè)都受到?jīng)_擊，但有危機(jī)也有機(jī)遇，由于云南乳制品沒(méi)檢出三聚氰胺，所以消費(fèi)者對(duì)云南的乳產(chǎn)品信心更足。據(jù)了解，本土一些規(guī)模較大的奶企，在銷(xiāo)量增加的同時(shí)，市場(chǎng)占有率得到提高，使得外地一些知名品牌奶企減少了對(duì)云南市場(chǎng)的鮮奶供貨量。

　　毛華明分析，目前云南省生產(chǎn)及銷(xiāo)售情況不太好的，大多是生產(chǎn)奶粉的企業(yè)，原本這些廠家的奶粉出口東南亞國(guó)家，三聚氰胺事件后，這些國(guó)家曾有一段時(shí)間減少購(gòu)進(jìn)量甚至停購(gòu)，不過(guò)目前情況已有好轉(zhuǎn)。而且，停產(chǎn)的奶企都是些小企業(yè)，其自身也存在如產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、規(guī)模過(guò)小無(wú)法達(dá)到檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題，但這并不影響云南奶業(yè)的整體發(fā)展和農(nóng)民收入。

　　昨日，雪蘭牛奶公司辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人虞佳表示，三鹿事件后，雪蘭抓住了云南奶企沒(méi)有任何一家檢出三聚氰胺的機(jī)遇，在打造過(guò)硬的品質(zhì)方面下功夫，目前在云南市場(chǎng)的品牌知名度、市民認(rèn)知度已經(jīng)達(dá)到了60%以上，而且今年以來(lái)銷(xiāo)量增加了30%，并且公司計(jì)劃將于本月25日，在石林打造現(xiàn)代生態(tài)牧場(chǎng)，進(jìn)行技術(shù)改造、提升產(chǎn)量，一期計(jì)劃增加3000頭奶牛。

　　政府：

　　出臺(tái)振興綱要提振產(chǎn)業(yè)

　　“市民理性消費(fèi)的意識(shí)提高了，認(rèn)可政府部門(mén)的檢測(cè)證書(shū)，所以企業(yè)也自覺(jué)、主動(dòng)地要求檢測(cè)。”省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局辦公室李副處長(zhǎng)表示，就質(zhì)監(jiān)局了解，19家企業(yè)停產(chǎn)，除消費(fèi)者信心受影響外，主要由于停產(chǎn)企業(yè)中有不少是提供奶粉給深圳等沿海城市的企業(yè)使用。金融危機(jī)后出口下降，這些沿海企業(yè)減產(chǎn)或停止原料收購(gòu)，從而導(dǎo)致云南一些企業(yè)停產(chǎn)或生產(chǎn)狀況不好。

　　但目前來(lái)看，云南省龍頭乳制品企業(yè)的質(zhì)量意識(shí)和品牌意識(shí)在不斷提高，更加珍惜品牌和質(zhì)量形象，不斷加強(qiáng)生產(chǎn)管理，增加設(shè)備投入，提高質(zhì)量監(jiān)控能力，一季度云南乳制品產(chǎn)品九成以上質(zhì)量合格。

　　為確保群眾喝上優(yōu)質(zhì)牛奶，把云南省奶業(yè)整體素質(zhì)和效益提高到一個(gè)新的水平，日前省政府最新出臺(tái)《云南省奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》。《綱要》提出，對(duì)不符合產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)準(zhǔn)入條件或整改后仍達(dá)不到驗(yàn)收條件的企業(yè)，要依法關(guān)閉；重點(diǎn)建設(shè)以昆明為主的滇中、以大理為主的滇西兩大奶業(yè)基地，淘汰部分產(chǎn)能低、能耗大的乳品設(shè)備和規(guī)模小、技術(shù)落后的乳制品加工企業(yè)，推動(dòng)聯(lián)合重組，在兩大基地，原則上不再布局新的加工項(xiàng)目；培育以彌勒、個(gè)舊為主的滇南乳制品工業(yè)區(qū)，并嚴(yán)格準(zhǔn)入條件，乳制品新的布點(diǎn)限于省內(nèi)現(xiàn)有大企業(yè)和省外具備乳業(yè)加工和優(yōu)良資信條件的企業(yè)等。（來(lái)源：都市時(shí)報(bào)）