精心加工牦牛肉特色產(chǎn)品。 自2000年12月成立以來(lái),作為迪慶生物產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè),藏龍公司采用“公司+基地+農(nóng)戶”的方式,依靠科技進(jìn)步,依托雪域高原生物資源優(yōu)勢(shì),抓住機(jī)遇創(chuàng)新發(fā)展。目前,已新建標(biāo)準(zhǔn)廠房5000多平方米,形成牦牛肉、野生菌菜、青稞、速溶酥油茶、金樹椒等技術(shù)、工藝、設(shè)備較為先進(jìn)的5條流水生產(chǎn)線,生產(chǎn)雪域牦牛肉、牦牛乳制品、藏豬肉、野生菌、野生蔬菜等特色產(chǎn)品。這些產(chǎn)品已通過(guò)國(guó)家級(jí)有機(jī)食品認(rèn)證、AA級(jí)綠色食品認(rèn)證、食品安全生產(chǎn)認(rèn)證(QS認(rèn)證)、國(guó)際食品安全管理體系認(rèn)證、質(zhì)量管理體系認(rèn)證,其中牦牛肉獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記認(rèn)證,干食用菌、發(fā)菜榮獲“消費(fèi)者喜愛的云南食品”稱號(hào)。 (張錦明 攝影報(bào)道) |