香格里拉網訊? (記者 馬建軍 通訊員 李永福) 近期,香格里拉縣食品藥品監(jiān)督管理局組織各職能股室深入全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展食品生產加工環(huán)節(jié)綜合檢查治理,重點整治基層食品生產加工行業(yè)違規(guī)生產、加工、經營行為,進一步規(guī)范基層食品生產加工經營秩序。 執(zhí)法檢查主要針對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品加工小作坊,如糕點、烤鴨、烤肉、米線、豆腐、菜籽油等加工點進行拉網式排查,深入走訪各鄉(xiāng)鎮(zhèn)白酒和面條加工企業(yè),共檢查米線加工、糕點店、豆腐加工、烤肉制品(含烤雞、烤鴨)32戶,菜籽油加工戶1戶,食品加工獲證企業(yè)2戶。通過檢查發(fā)現,部分小作坊無食品生產經營承諾書,或承諾書過期的情況,生產加工條件不達標,使用過期添加劑和濫用添加劑的情況較為突出;鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品生產加工戶誠信意識普遍淡薄,生產加工區(qū)域衛(wèi)生狀況差,不符合《食品衛(wèi)生法》的相關規(guī)定;儲存環(huán)境差,各種防蟲、防鼠設備不齊全,存在較多食品儲存環(huán)節(jié)隱患。 針對檢查中發(fā)現的問題,執(zhí)法人員對31戶小作坊下達了責令整改通知書,要求限期整改,對全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品生產加工環(huán)節(jié)普遍存在臟、亂、差現象進行集中整治,嚴格審查各種資質條件,依法取締食品生產加工環(huán)節(jié)無證經營行為。通過綜合檢查和集中整治,鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品生產加工領域衛(wèi)生狀況得到全面治理,生產加工秩序逐步好轉,群眾飲食安全等合法權益得到有效保護。 |