香格里拉網(wǎng)訊? （通訊員 和輝） 近日，香格里拉市食品藥品監(jiān)督管理局對香格里拉市首批在云南省餐飲服務食品安全“百千萬”示范工程創(chuàng)建工作中被授予“云南省餐飲服務食品安全示范單位”的尼西鄉(xiāng)中心完小食堂和昆明肯德基有限公司迪慶壇城餐廳舉行授牌儀式。此舉標志著香格里拉市餐飲服務食品安全示范工程建設取得了階段性成果。

自創(chuàng)建工作開展以來，在香格里拉市政府的統(tǒng)一領導下，積極協(xié)調(diào)教育、旅游等有關部門，扎實開展示范工程建設，并通過報刊、廣播、電視和互聯(lián)網(wǎng)等媒體，廣泛宣傳餐飲服務食品安全示范工程建設的目的和意義，為創(chuàng)建工作營造濃厚的輿論氛圍。相關餐飲服務單位積極參與爭創(chuàng)活動，按照創(chuàng)建標準全面強化內(nèi)部管理，完善食品安全保障措施，嚴格落實食品安全責任，涌現(xiàn)出一批食品安全責任意識強、食品安全水平高的市區(qū)和餐飲服務單位，餐飲服務食品安全保障水平大幅提升。示范創(chuàng)建中，香格里拉市食品藥品監(jiān)督管理局把餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理工作貫穿，通過舉辦培訓班、現(xiàn)場教與學，使示范創(chuàng)建工作逐步開展。

此次活動，以創(chuàng)建工作為平臺，充分發(fā)揮餐飲服務安全示范單位的引領、示范、輻射作用，進一步建立健全香格里拉餐飲服務食品安全監(jiān)管規(guī)范和制度，著力營造良好的餐飲服務監(jiān)管工作氛圍，進一步提高香格里拉全市餐飲服務食品安全水平，切實保障人民群眾餐飲安全為目的。被授牌的餐飲服務單位表示要繼續(xù)完善各項制度、規(guī)范操作程序、加強行業(yè)自律，倡導文明就餐，努力提升全市餐飲行業(yè)服務質(zhì)量和水平，樹立社會文明新風，進一步促進餐飲服務行業(yè)健康發(fā)展。