香格里拉網(wǎng)訊 （記者 張燕） 5月16日，維西縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)58所學校及托幼機構(gòu)開展了學校食堂食品安全檢查工作。

在此次食品安全檢查工作中，縣市場監(jiān)督管理局及時抽調(diào)執(zhí)法人員成立檢查小組，重點對學校食堂是否持證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營，是否落實食品進貨查驗、貯存、索證索票制度、從業(yè)人員健康、培訓管理制度、防止食物中毒的“三個嚴禁和一個留樣”等各項制度以及“明廚亮灶”工作開展情況、校園周邊流動攤販制售食品的情況進行詳細檢查。檢查中，檢查小組還與各學校負責人簽訂了食品安全責任書，明確了責任。執(zhí)法人員還針對各個學校在落實食品安全工作中存在的問題提出了相應(yīng)的整改意見。

此次專項監(jiān)督檢查工作中，縣市場監(jiān)管局出動執(zhí)法人員80余人次，下達日常監(jiān)管整改意見58份。通過此次專項檢查，進一步增強了學校及周邊食品經(jīng)營單位的食品安全意識，有力地保障了廣大師生的身體健康和生命安全。