如何才能買到好的三七？三七內(nèi)過量的農(nóng)殘重金屬對身體造成危害怎么辦？三七制成的保健品應該怎么選擇？當消費者來到紛繁蕪雜的三七市場、中藥店時，總會為這些問題感到困擾。云南網(wǎng)（微信：yunnancn）獲悉，隨著6月6日《無公害三七藥材及飲片的農(nóng)藥殘留與重金屬及有害元素限量》標準在昆明發(fā)布，這些問題在將來都將得到有效的解決。

　　無公害三七標準的發(fā)布將淘汰不合格產(chǎn)品

據(jù)介紹，該標準是我國中藥材領域首個無公害標準，由中國中藥協(xié)會作為團體標準發(fā)布，規(guī)定了無公害三七藥材及飲片中206項農(nóng)藥殘留的最大限量、5種重金屬及有害元素的最大限量。該標準限量指標的把握，比日本、歐盟、韓國、美國的還要嚴格。

云南網(wǎng)（微信：yunnancn）了解到，三七是云南省文山壯族苗族自治州地道藥材，在廣西、貴州等省區(qū)亦有少量種植，在治療心腦血管疾病、養(yǎng)身保健等方面療效顯著，應用廣泛。據(jù)了解，目前以三七為原料的生產(chǎn)廠家有1260家，以三七為原料的藥品有300多種，市場規(guī)模達到150億元。

面對如此繁多的三七產(chǎn)品，消費者卻往往面臨著買不到好三七，買到的三七不安全等問題的困擾。走進三七市場，看到的也是泥土附著、被裝在麻袋里隨意堆放的三七。這是因為過去由于缺乏相應的行業(yè)標準，廠家生產(chǎn)往往只能以《藥典》作為參照、以產(chǎn)量為導向，而目前的《中國藥典》對三七的農(nóng)殘和重金屬尚無明確規(guī)定，這才導致了三七市場良莠不齊的局面。

伴隨著標準的頒布，三七內(nèi)含有的農(nóng)殘重金屬含量也有了明確的標準。過去那些不合格低品質(zhì)的三七將逐漸被市場淘汰，三七市場迎來了“良幣驅(qū)逐劣幣”的時代。有了相應標準的限制，消費者也能購買到更加放心的產(chǎn)品?！斑@不僅能夠保障人民的用藥安全，也能夠保障三七產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展?！?中國中醫(yī)科學院中藥研究所所長陳士林認為，該條例的頒布對消費者選購安全健康的三七產(chǎn)品具有重大意義。

對于標準頒布后如何實施落實，文山州政府副州長李春林介紹，將形成政府負總責，企業(yè)是主體，全行業(yè)共同監(jiān)管的管理制度。由政府負責牽頭，研究制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和政策，組織開展基地建設、科技推廣、產(chǎn)業(yè)宣傳、招商引資、企業(yè)服務和行業(yè)管理。“而工商局、食藥監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局等相關(guān)職能部門，則負責對三七生產(chǎn)經(jīng)營進行監(jiān)管?！?/p>

云南網(wǎng)了解到，無公害三七標準的制定僅是開始，之后相關(guān)研究團隊將致力于配套的無公害三七栽培，加工技術(shù)標準的制定，形成完善的無公害三七技術(shù)體系和質(zhì)量追溯體系。來源： 云南網(wǎng)