上海小伙扎進香格里拉深山忙扶貧

若非一年多前在香格里拉古城咖啡館的一次偶遇，從小在虹口區(qū)長大的上海小伙顧月明，怎么也不會想到，原本從事光伏行當?shù)乃谷粫艿较愀窭锢拇笊缴钐庰B(yǎng)起了豬。這一年間，由他創(chuàng)辦的山緣農業(yè)，不僅養(yǎng)殖100多頭純種香格里拉藏香豬，更是通過租賃土地、吸納就業(yè)等形式帶動當?shù)厥鄳糌毨Т迕褚黄鹈摿素殹?/p>

古城偶遇擦出扶貧火花

說起那次偶遇，顧月明至今都覺得有些“不可思議”。當時，他來云南旅游，從大理、麗江一路游到香格里拉。在獨克宗古城的一家咖啡館，顧月明聽到鄰桌傳來一陣熟悉的上海話，于是性格熱情的他便為鄰桌多點了兩杯咖啡，三個老鄉(xiāng)很快一起聊了起來。原來，鄰桌的這二位是上海援滇干部，其中一人來自閔行區(qū)，是掛職迪慶州發(fā)改委副主任、香格里拉市副市長的陳超?！拔矣浀藐惓艺f了很多他們在精準扶貧方面做的事，其中就有扶持推廣香格里拉藏香豬產業(yè)。見我有些心動，他便積極鼓勵我加入進來?！鳖櫾旅骰貞浾f。

藏香豬，多生長于海拔3000米至4000米的高原地區(qū)，它們以天然野生可食性植物及果實為主食。長期在高海拔地區(qū)放養(yǎng)的藏香豬以“六個最”聞名，即肉品中氨基酸含量最高、微量元素最高、脂肪含量最低、豬腸最長、豬皮最薄、鬃毛最長。而香格里拉正是藏香豬的原產地之一，當?shù)匕傩諑缀趺考颐繎舳紩B(yǎng)上幾頭。只不過，長期以來這些藏香豬大多只在當?shù)亍跋?，并未走出“深閨”。

那天之后，顧月明推遲了原定的回滬日程，干脆跟隨陳超在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)實地考察起來。一圈走下來，香格里拉得天獨厚的藏香豬飼養(yǎng)環(huán)境，以及老百姓淳樸至極的民風，深深撼動了顧月明。經過一番比較，他決定將藏香豬養(yǎng)殖基地建在三壩鄉(xiāng)東壩村道谷后組的一處山谷里，那里四面環(huán)山，距離城鎮(zhèn)較遠，不僅交通不便，村子里甚至都還沒通電。在他看來，這樣一處遠離污染的“世外桃源”，正是培育飼養(yǎng)藏香豬的絕佳寶地。

看到遠道而來的顧月明一片雄心壯志，道谷后組的16戶村民，并未過多猶豫便將各自手中的土地租給他建山緣基地。除了租金收入，愿意參與的村民也大都在基地里獲得了一份全職或兼職的工作。不僅如此，顧月明還用高于市場價的價格收購大伙的農作物。短短一年間，整個道谷后組老百姓的收入都有了顯著提高。彝族漢子余和與妻子日古木是顧月明最先雇用的當?shù)卮迕?。他倆原本靠種玉米度日，家里又有兩個孩子要撫養(yǎng)，生活十分困難。得知情況后的顧月明便將他倆請來負責基地的日?？醋o。如今，余和夫妻倆每月有6000元的收入，一家人順利脫了貧。

抱團合作培育養(yǎng)殖精品

在山緣基地，所有種豬都是顧月明花大半年跑遍香格里拉的各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)收購而來。除了一早一晚的輔食，每天的主食都是要靠藏香豬在山上奔跑自行尋找。顧月明說，他想做的，不僅是要幫助當?shù)匕傩彰撠殻胪ㄟ^一段時間的精心繁育，讓藏香豬這一優(yōu)良品種得以延續(xù)：“現(xiàn)在很多養(yǎng)豬的老百姓為了追求效益，放棄了放養(yǎng)，變?yōu)橐晃兜匚桂B(yǎng)，有些人半年時間就能喂出一頭兩百斤以上的藏香豬。但這些藏香豬毫無疑問都‘變了味’，因為真正純種的藏香豬，不僅需要14個月以上的出欄時間，體重也都在120斤以內?！北M管還是初出茅廬的養(yǎng)豬新手，但顧月明基地里的藏香豬已經通過網絡直購平臺賣到了北京。他希望，在不久的將來，能夠將純正、美味的藏香豬肉，引入到家鄉(xiāng)上海廣大百姓的餐桌。

在香格里拉，顧月明還遇到了同樣懷揣保護傳承藏香豬優(yōu)良品種愿望的當?shù)仞B(yǎng)殖專業(yè)高手。小中甸鎮(zhèn)和平村布龍谷小組的七林諾杰，辭去自來水廠的穩(wěn)定工作，開啟了創(chuàng)業(yè)之路。自2010年在村里創(chuàng)辦合作社起，他已經帶動了當?shù)亟?00戶農戶通過養(yǎng)豬脫貧致富。

七林諾杰坦言，若不是上海援滇干部陳超的指點迷津，他不可能帶頭成立養(yǎng)殖公司，并籌建藏香豬保種育種基地。在閔行區(qū)援滇資金的幫扶下，七林諾杰的凈土農業(yè)發(fā)展有限公司一年可出欄約1200頭標準藏香豬，新開工的藏香豬保種育種基地也已初具雛形。

采訪七林諾杰那天，他剛從上海參加完食品展會回到香格里拉。他興奮地告訴記者，此次去上海參展，不僅讓更多上海百姓認識了香格里拉的純種藏香豬，更是與綠地集團的全球商品直銷中心簽訂了合作協(xié)議，現(xiàn)在，庫房里正在腌制的300條“琵琶豬”已被訂購一空，明年更有望實現(xiàn)訂單包銷。

據(jù)陳超介紹，在上海市合作交流辦的大力支持下，今年又為當?shù)匦略隽?00萬元幫扶資金專門用于藏香豬產業(yè)的發(fā)展。今后，來自香格里拉的藏香豬有望直接對接上海市場。

得知這些好消息，最興奮的莫過于當?shù)卮迕?。昌都學小組組長農布，2014年起帶領12戶村民跟著七林諾杰飼養(yǎng)藏香豬，從最初的10多頭到如今的100多頭，每戶年均收入都已躍升至四五萬元。

如今，七林諾杰和顧月明聯(lián)合20多家養(yǎng)殖專業(yè)公司，成立了香格里拉藏香豬養(yǎng)殖協(xié)會，并分別擔任會長和副會長。他們抱團合作，希望在上海援滇干部的幫助下，將藏香豬打造成為香格里拉脫貧攻堅的精品產業(yè)，把更多優(yōu)質的香格里拉藏香豬推入上海市場，以此回饋廣大上海人民的無私幫扶。 (來源：文匯報）

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