香格里拉網(wǎng)訊 （實(shí)習(xí)記者 何帝龍 布內(nèi)） 12月1日下午，州食品藥品監(jiān)督管理局舉辦餐飲服務(wù)管理人員與從業(yè)人員培訓(xùn)班。對(duì)州食品藥品監(jiān)督管理局轄區(qū)內(nèi)的餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂安全管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)采取集中授課的方式進(jìn)行，通過(guò)以PPT展示、分類講解、視頻播放的教學(xué)方式對(duì)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)，同時(shí)結(jié)合各類典型案例，警示從業(yè)人員要守法經(jīng)營(yíng)，確保人民群眾的餐飲消費(fèi)安全。

培訓(xùn)結(jié)束后，參會(huì)人員紛紛表示，此次培訓(xùn)很有必要，既深入學(xué)習(xí)了食品安全相關(guān)知識(shí)，又強(qiáng)化了食品安全責(zé)任意識(shí)，提高了食品安全操作水平。