本報訊 （記者 余麗芹） 鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬屠宰一直以來都是鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物檢疫監(jiān)督管理的難點工作，近日，維西縣中路鄉(xiāng)為確保讓廣大群眾吃到放心的豬肉產品，出臺《中路鄉(xiāng)規(guī)范生豬屠宰銷售的決定》，進一步加強生豬屠宰管理，規(guī)范屠宰行為，嚴格定點屠宰，保障豬肉質量安全。

《決定》要求，各站所密切配合，依法強化生豬屠宰、豬肉質量安全監(jiān)管。按照“屬地管理”的原則和“政府負總責，部門各負其責，生產經營主體是第一責任人”的要求，加強對農貿市場等經營場所的監(jiān)督檢查，督促經營主體落實索證索票、進貨查驗和記錄制度，嚴格“市場準入”，查處銷售無檢疫合格證豬肉的行為。加強對餐飲環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，禁止采購、使用非定點屠宰企業(yè)屠宰、無檢疫檢驗合格證章肉品加工食品。

《決定》要求，對發(fā)現的私宰窩點堅決取締，并依據《生豬屠宰管理條例》規(guī)定從嚴處罰，涉嫌非法經營犯罪的，堅決移送司法機關查處。強化行政執(zhí)法和刑事司法的有效銜接，建立案件移送、查辦聯(lián)動機制，發(fā)現私屠濫宰情節(jié)嚴重、給生豬及豬肉注水、宰殺銷售注水豬及病死豬、宰前使用“瘦肉精”的違法犯罪線索，及時協(xié)調公安機關提前介入，控制涉案人員，固定證據，深挖違法犯罪，保持高壓嚴打態(tài)勢。對阻礙執(zhí)法檢查、暴力抗法的，依法嚴懲。通過規(guī)范，撤銷關閉不合格生豬屠宰場點，集中查處私屠亂宰、生產銷售病害或注水豬肉等違法行為，豬肉產品質量得到有效保證，生豬屠宰行為得到有效規(guī)范。