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近期，維西縣中路鄉(xiāng)舉辦第一期農(nóng)民廚師培訓(xùn)班，全鄉(xiāng)共300余人參加了培訓(xùn)。培訓(xùn)聘請(qǐng)專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，通過理論講授、隨堂測(cè)驗(yàn)、廚房實(shí)操、外地觀摩等多種形式展開，生動(dòng)有趣、結(jié)合實(shí)際地為參訓(xùn)學(xué)員教授了多種經(jīng)典家常菜烹飪知識(shí)。 “以前的飲食都是按照傈僳族多年的生活習(xí)慣做的，通過這次培訓(xùn)，學(xué)會(huì)了好些菜的做法，家人們想吃啥味道我就給他們做出啥味道，小鍋米線、炒面條、酸辣白菜、涼拌豬腳等等我都會(huì)做了，感謝黨和政府的好政策啊！阿克吉！”拉嘎洛村村民余普興激動(dòng)地說。
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中路鄉(xiāng)村民學(xué)好廚藝品出生活好味道
來源：香格里拉網(wǎng) 作者：松學(xué)寶 發(fā)布時(shí)間：2020-09-09 10:20:32
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