中秋期間,香格里拉市區(qū)流行自制冰皮月餅。連日來(lái),某企業(yè)組織客戶(hù)聯(lián)誼,并現(xiàn)場(chǎng)教授冰皮月餅做法。 據(jù)該企業(yè)客服經(jīng)理介紹,冰皮由糯米粉、粘米粉、小麥淀粉、植物油、牛奶等調(diào)和而成,加上餅餡,可制做出豆沙、芒果、藍(lán)莓等不同口味月餅。參加活動(dòng)客戶(hù)說(shuō),冰皮月餅不用烘焙,鮮爽可口,制作簡(jiǎn)單,大家邊學(xué)做邊聊天,其樂(lè)融融。(高劍平 攝影報(bào)道) |