會澤草莓。

草莓種植分冬夏兩季。在夏草莓種植方面，會澤縣的種植面積已居全國第一。據相關資料顯示，我國2019年草莓種植面積在270萬畝左右，其中，夏季草莓種植面積6萬畝左右。記者從會澤縣農業(yè)局了解到，2019年，會澤縣種植夏季草莓面積4.5萬畝，今年已種植5萬畝，是全國夏草莓種植面積最大的縣。

云南沅成農業(yè)發(fā)展有限公司是待補鎮(zhèn)較早種植夏草莓的企業(yè)。2012年，該公司總經理、會澤人段自東在這里種下了第一批40畝夏草莓。此后，沅成農業(yè)種出的夏草莓一直處于供不應求的狀態(tài)。目前已達400畝，是起步時的10倍，每天供給昆明嘉華食品有限公司的夏草莓在800千克到1噸之間。目前，沅成農業(yè)的年營業(yè)收入已經突破1億元。

段自東對會澤縣的草莓產業(yè)發(fā)展充滿信心：“按照這個增長速度，不用幾年，會澤縣的種植面積就可以突破10萬畝?！?/p>

發(fā)展到今天，會澤草莓產業(yè)呈現(xiàn)出采摘期長、產量高、效益好、帶貧能力強、經營主體發(fā)展快的特點。

冬季草莓的生產期只有一個月，而會澤的夏季草莓從4月底至11月底的時間里都在生產。從產量上看，每畝平均產量可達3噸，全縣每年產鮮果15萬噸左右。

正常情況下，草莓鮮果市場價格平均為每公斤12元，每畝草莓年產值可達3.6萬元左右，凈利潤在1.8萬元左右，效益好。

據云南煒煜農業(yè)發(fā)展有限公司負責人崔立國介紹，該公司在駕車鄉(xiāng)水塘村租地321畝種植草莓，有17戶貧困戶長期在該基地務工，每戶每年務工收入都在2萬元以上，帶貧能力強。

草莓包裝車間。

據統(tǒng)計，目前全縣從事草莓種植初加工的企業(yè)有20余家，種植公司、大戶590余戶，先后注冊了“四季鮮”“365”等草莓產品商標，經營主體發(fā)展快。產品遠銷北京、上海、廣州、深圳等地，以待補草莓為代表的會澤夏季草莓品牌逐步打響。

待補鎮(zhèn)是會澤縣最早種植草莓的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，也是會澤縣種植面積最大的地方。在糯租村的夏季草莓種植小區(qū)，一群群女工正端著塑料盒彎腰摘果。裝滿籮筐的草莓，由男工們送到加工車間，分揀包裝，裝上大貨車，發(fā)往廣州、上海、北京、日本等國內國際市場。

深圳市一品莓農業(yè)開發(fā)有限公司也在待補鎮(zhèn)建有草莓基地，該公司技術總監(jiān)黃其林說：“公司前年的夏草莓產量就達到830余噸，銷往武漢、深圳、廣州、新疆等地?！?/p>

2019年，國家農業(yè)農村部網站上公布全國第九批“一村一品”示范村鎮(zhèn)名單，待補“夏季草莓”入列，待補成為“中國夏季草莓之鄉(xiāng)”。

云南省園藝學會草莓分會副會長曾志偉表示，云南做強夏草莓的優(yōu)勢主要在氣候冷涼、光照充足、水源好，但沒有精深加工企業(yè)，初加工果價格偏低，競爭力還有待提高。

要提高附加值，就要延伸產業(yè)鏈。

段自東表示：“我們一方面搭建鮮果銷售渠道，另一方面也著手自建深加工工廠?！?/p>

2018年，沅成農業(yè)投資1500萬元建起了年產能2000噸的草莓果脯加工廠；2019年又投資1000多萬元建設草莓切片加工廠，設計產能是每小時生產2噸。

“待補鎮(zhèn)的氣候優(yōu)勢明顯，做出來的草莓果脯質量普遍比省外好。目前，百草味、三只松鼠、良品鋪子等都跟我們下訂單?！倍巫詵|說。

為了延伸產業(yè)鏈，提高附加，會澤縣加大招商引資，帶動草莓加工業(yè)蓬勃發(fā)展。組織人員到現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)發(fā)展先進地區(qū)及國內知名的大型農業(yè)龍頭企業(yè)進行招商，爭取引進有實力、市場渠道暢通的現(xiàn)代化草莓深加工農業(yè)企業(yè)到會澤發(fā)展，實現(xiàn)互利共贏。（來源：云南網）