紅甸山藥是文山市紅甸鄉(xiāng)的特產(chǎn)，因優(yōu)越的土壤條件，山藥肉質(zhì)細(xì)嫰、色澤光亮、口感好，且有健脾、除濕、補(bǔ)氣益肺等作用。紅甸山藥有200多年的歷史，有秤砣山藥、靈芝山藥、石屏山藥等品種。近年來，對(duì)外借助電商、網(wǎng)絡(luò)營銷等方式，打通銷售渠道，對(duì)內(nèi)堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，積極引導(dǎo)和改良山藥品種，組織人員開展培訓(xùn)、深入地塊進(jìn)行指導(dǎo)，逐漸形成產(chǎn)、供、銷規(guī)模化格局。

　　近日，在文山市紅甸鄉(xiāng)小耳朵村的山藥地里，一簇簇翠綠的山藥已經(jīng)進(jìn)入采收季。村民欣喜地忙碌著采挖，一個(gè)個(gè)肥碩的靈芝山藥被裝進(jìn)了泡沫箱內(nèi)。

　　今年，通過云南省晨農(nóng)集團(tuán)的銷售網(wǎng)絡(luò)，紅甸山藥將走向全國各地，走出國門，目前已銷售60余噸。

　　看到一盤盤剛剛采挖出土的靈芝山藥切成的山藥片，云南省晨農(nóng)集團(tuán)董事長李云鎖忍不住拿起一片放進(jìn)口中品嘗，鮮脆、甘甜的味道讓他豎起來大拇指，對(duì)紅甸山藥的口感、品質(zhì)表示肯定。

　　在這個(gè)快速發(fā)展的時(shí)代，大家更加的注意身體健康，對(duì)于飲食健康也更加的關(guān)注，營養(yǎng)的均衡性更加講究，追求綠色生態(tài)食品。到了秋冬季，山藥就是大家選擇營養(yǎng)和健康的重要食品。2020年文山市共種植山藥3萬畝，分布在紅甸、德厚、馬塘等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)助農(nóng)增收1.2億元。(云南網(wǎng))