文山州委常委、宣傳部長(zhǎng)徐昌碧發(fā)言。

美輪美奐的葡萄酒新品。

8月4日，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)2012葡萄酒年會(huì)在云南文山州丘北縣召開。在此備受矚目的業(yè)界峰會(huì)上，知名專家稱，經(jīng)過(guò)15年的調(diào)研，他們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)“大香格里拉世界級(jí)優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)區(qū)”。業(yè)內(nèi)人士分析說(shuō)，該產(chǎn)區(qū)將改寫世界級(jí)葡萄資源格局地圖。云南、四川、西藏等地區(qū)有可能產(chǎn)出世界級(jí)水準(zhǔn)的葡萄酒新品。

據(jù)介紹，由葡萄業(yè)界權(quán)威、西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長(zhǎng)李華率領(lǐng)的大香格里拉產(chǎn)區(qū)研究組與云南太陽(yáng)魂集團(tuán)實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)劉加強(qiáng)博士統(tǒng)領(lǐng)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過(guò)15年的艱苦調(diào)研和科學(xué)實(shí)踐，正式完成了喜馬拉雅橫斷山脈，覆蓋西藏、云南、四川廣大地區(qū)的世界優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)的調(diào)研與發(fā)現(xiàn)工作，并通過(guò)相關(guān)專家的論證。

記者發(fā)現(xiàn)，以云南太陽(yáng)魂實(shí)業(yè)集團(tuán)為代表的企業(yè)加快了高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐，針對(duì)云南特有的地理和氣候資源，以“小酒莊大產(chǎn)業(yè)”為葡萄酒、果酒特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式雨后春筍地踴現(xiàn)出來(lái)，在云南打造百家高原酒莊等決策更是引起了國(guó)內(nèi)外專家、商家的高度關(guān)注。

特別是近年來(lái)，云南葡萄酒在國(guó)際賽事上頻獲金獎(jiǎng)，更是引起世界業(yè)界人士高度關(guān)注；喜馬拉雅橫斷山脈的滇西北地區(qū)，也已逐漸顯露出世界級(jí)優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)區(qū)的雛形。

會(huì)上，“大香格里拉世界優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)區(qū)”論證獲得通過(guò)，同時(shí)，云南太陽(yáng)魂集團(tuán)董事長(zhǎng)劉加強(qiáng)和文化總監(jiān)歐亞民先生被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)和中華文化促進(jìn)會(huì)共同授予“中國(guó)葡萄酒文化卓越貢獻(xiàn)功勛獎(jiǎng)”。

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據(jù)了解，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)是國(guó)內(nèi)最高級(jí)別的涵蓋全部食品類的業(yè)務(wù)協(xié)會(huì)，其葡萄酒、果酒專業(yè)委員會(huì)聚集了全國(guó)葡萄酒、果酒類頂級(jí)專家、學(xué)者和企業(yè)骨干，為中國(guó)葡萄酒、果酒發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)，是該行業(yè)政策業(yè)務(wù)的管理部門和執(zhí)行部門。

近年來(lái)，中國(guó)葡萄酒的生產(chǎn)與消費(fèi)迅猛增長(zhǎng)，其產(chǎn)量已居世界第六，而消費(fèi)已達(dá)到世界第五。

有機(jī)構(gòu)和專家預(yù)測(cè)，2020年左右，中國(guó)將成為世界第一的葡萄酒消費(fèi)國(guó)和生產(chǎn)國(guó)。當(dāng)前世界各大產(chǎn)區(qū)的葡萄酒爭(zhēng)先恐后進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)也間接證實(shí)了這一點(diǎn)。

改革開放后，中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，葡萄酒的消費(fèi)與生產(chǎn)每年均保持2位數(shù)的發(fā)展速度。但由于歷史原因，當(dāng)前葡萄產(chǎn)區(qū)還限制于新疆、甘肅、寧夏、河北，山東等傳統(tǒng)葡萄種植區(qū)，雖然中國(guó)地大物博，適合種植葡萄的地方很多，但要種出釀造優(yōu)質(zhì)酒的釀酒葡萄的地方卻不多，并不是因?yàn)獒劸破咸褜?duì)土地、氣候的要求苛刻，而是要新發(fā)現(xiàn)并開拓出具有人文地理均符合世界級(jí)優(yōu)質(zhì)葡萄條件的產(chǎn)區(qū)太難，也許要幾代人的奮斗與犧牲。

云南太陽(yáng)魂實(shí)業(yè)集團(tuán)是第一個(gè)以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方式走進(jìn)這個(gè)地區(qū)，第一個(gè)播種葡萄產(chǎn)業(yè)的開拓者。經(jīng)過(guò)15年的探索、實(shí)踐，孕育了太陽(yáng)魂梅里國(guó)際冰酒莊，太陽(yáng)魂四川翁甲太陽(yáng)谷酒莊、太陽(yáng)魂云南達(dá)日酒莊。

在太陽(yáng)魂“民族地區(qū)百家高原酒莊”的宏偉藍(lán)圖里可以清晰地看到瀾滄江、金沙江、雅礱河、大渡河、怒江等干旱河谷幾十座酒莊的規(guī)劃和設(shè)計(jì)。(云南網(wǎng))