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盤點(diǎn)吃水果需注意的7個(gè)錯(cuò)誤觀念

來源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時(shí)間:2012-02-02 11:13:02

  有害觀念4:水果代餐有益健康和美容

  專家提醒:人體一共需要將近50種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能維持生存,特別是每天需要65克以上的蛋白質(zhì),20克以上的脂肪,以維持組織器官的更新和修復(fù)。水果含水分85%以上,蛋白質(zhì)含量卻不足1%,幾乎不含必需脂肪酸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體的營(yíng)養(yǎng)需要。

  實(shí)用策略:水果做補(bǔ)充,好吃不多吃。

  專家提醒:實(shí)際上,水果并非能量很低的食品。因?yàn)榫哂辛钊擞淇斓奶鹞叮渲刑欠值暮客_(dá)到8%以上,而且是容易消化的單糖和雙糖。盡管水果按重量算所含熱量比米飯低,但因?yàn)樗兜捞鹈莱W屓藧鄄会尶?,很容易吃得過多,所以攝入的糖分往往超標(biāo)。

  實(shí)用策略:水果減肥,方法先行。

責(zé)任編輯:鮑江平
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