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秋季養(yǎng)生:7種芽菜抗衰老助消化

來源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時(shí)間:2013-09-22 15:18:09

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 綠豆芽防牙齦出血 7種芽菜抗衰老助消化

  黃豆芽降低血壓

黃豆在發(fā)芽過程中有很多的營(yíng)養(yǎng)素被釋放出來,如B族維生素和維生素C、E等。它還在降低血壓、抗心律失常等方面,功效卓著。

黃豆芽一般可以炒食、涼拌或燉湯??捎糜图彼倏斐?,加少量食醋,切不可加堿,這樣才能保持B族維生素不損失。

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