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減肥你可注意了 越減越肥的14個瘦身陷阱

來源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時間:2009-06-30 09:19:00

  吃植物油不會胖

  一般人們會認為取自植物的玉米油、葵花子油比牛油等熱量低,適合作為減肥期間的烹飪用油。其實這樣的觀點并不全面。從營養(yǎng)師的角度來看,等量的動物油和植物油所含熱量是相同的,100克油含有900多卡的熱量,區(qū)別在于植物油的膽固醇含量較低,對健康有益。但是用植物油煎炸食品,同樣會做出高熱量的食物,所以關鍵不在什么油,而是如何食用。

責任編輯:鮑江平(實習)